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Food

Mon thé glacé maison

13 juillet 2017

Avec les beaux jours, on a tous notre petite boisson fraîche chouchou ! Pendant longtemps je consommais à la maison des boissons sucrées riches en édulcorants, en colorants, en acidifiants et autres molécules en -ants… Aujourd’hui, j’ai pratiquement banni tout cela de mon frigo. Il m’arrive parfois d’en acheter quand j’ai des invités pas très open au naturel et au bio (c’est une espèce rare mais ça existe encore) mais sinon je n’en consomme plus que dans les bars.

L’année dernière, j’ai bu pas mal de détox water (eau+fruits) mais niveau quantité de fruits il fallait être généreux pour avoir du goût ! Aujourd’hui je suis passée au thé glacé, et je voulais vous partager ici ma recette toute simple et aussi vous proposer 4 recettes créées par la marque Callysthé à télécharger en bas de l’article !

Ma recette de Thé glacé Détox 

– Thé rooibos Détox Callysthé (menthe, fenouil, népita, Huile essentielle genévrier)
– 1L d’eau
– 1 demi citron vert
–  2 nectarines (ou pêches)

Etape 1 : Versez 4 cuillères à café de thé dans 1 litre d’eau à température ambiante pendant 20 minutes minimum. Le thé Callysthé étant un thé rouge, c’est à dire sans théine ni caféine, vous pouvez le laisser infuser plus, il n’aura pas cette amertume que l’on connait des thés classiques ! L’autre avantage, c’est que vous pouvez le boire du matin au soir, il ne vous excitera pas ni vous causera des soucis d’estomac.
Etape 2 : Filtrez l’eau infusée avec un chinois (le rooibos est un thé très fin !)
Etape 3 : Ajoutez des rondelles de citrons verts bio et des nectarines
Etape 4 : Servez très frais et savourez à volonté votre thé glacé maison détox, 0% sucre 100% naturel !

Une fois le thé glacé terminé, mangez les nectarines fraiches infusées dans le thé, un délice !! Si vous n’aimez pas le thé rouge vous pouvez tester avec du thé vert en rajoutant quelques feuilles de menthe. Je n’ai pas testé mais je pense que ça peut-être bon aussi.

  Pour télécharger les 4 recettes de rooibos glacés créées par Callysthé c’est par ici ! Et évidemment, depuis l’année dernière, tous les thés Callysthé sont disponibles sur l’e-shop Hypsica. D’ailleurs, la livraison en ce moment est à 2,50€ donc profitez-en pour commander votre thé et découvrir les soldes de l’été :).

Et vous, vous avez envie de tester quelle recette ? 

Ah oui grande nouvelle, retrouvez-moi cet été avec ma sélection Hypsica au Wow Party 4 samedis dans l’été à Moorea beach (22 juillet et 5,12 et 19 août) de 11H du matin à 11h du soir ! Pour la première fois cet été, je proposerai là-bas un bar à thé glacé ! Je ne sais pas encore si je ferai cette recette… Je réfléchis encore ! Pour découvrir l’ambiance de Wow Party qui commence ce samedi (je serai présente à partir du samedi suivant), allez faire un tour sur leur page Facebook Balançoire au bord de l’eau, cours de Yoga gratuit, maquillage, cocktails, salades et musique electro chill… C’est ce qu’on appelle le paradis non ?

Looks et obsessions

Créateurs corses : sélection d’été !

7 juillet 2017

Parce que l’e-shop a aussi droit à ses petites soldes, voici ma petite sélection d’articles insulaires en promotion pour l’homme, l’enfant et la femme ! Que de la création insulaire évidemment, de la qualité et des quantités raisonnables de -30% à -50% <3 C’est parti pour un shopping corse responsable & éthique !


L’homme a le droit a des t-shirts de toutes les couleurs, kaki, moutarde, gris, blanc & beige… Toute la collection Antica collection est soldée à -50% donc on en profite pour shopper des t-shirts 100% coton d’excellente qualité avec des coupes simples mais travaillées -> Rendez-vous ici

 

Deux marques de choix pour habiller vos enfants avec des promotions de -50% à -70%, Antica collection et Theodore. La collection Antica est disponible de 2 ans à 12 ans, une collection aux couleurs pastels autour d’illustrations corses détournées. La collection Theodore, marque éthique & bio, est disponible de 6 mois à 8 ans pour les petits monstres et de 2 ans à 10 ans pour la collection précédente. Pour la collection Antica, rendez-vous ici et pour la marque Theodore, on clique par .


Et enfin la femme, vous y trouverez des bijoux en bronze Izi.mi Porto-Vecchio, des t-shirts Antica collection et des maillots Carioca collection, de -30% à -50% ! Avec ça, vous allez pouvoir vous constituer un joli look pour cet été 😉

Vous aimez la sélection Summer sur l’e-shop ?

 

Looks et obsessions

La collection Capsule | agathe factory x hypsica

15 juin 2017

Après avoir lancé il y a quelques semaines ma première collection capsule avec Casalinu, je réitère l’expérience dans un tout autre style avec la marque Agathe Factory.

Pour tout vous dire, l’été dernier j’avais observé sur l’e-shop un très bel accueil de votre part pour les créations d’Agathe factory. Du coup, avec Valérie la créatrice, nous nous sommes dit qu’en 2017 nous créerons une collection ensemble, main dans la main.

La première étape a été de trouver le tissu ! En fait Valérie est depuis longtemps dans une recherche de matières éthiques et bios. Evidemment je ne peux que la rejoindre sur ce point qui est essentiel pour moi. Cet hiver, elle a rencontré à Paris les créatrices de Tellem, des tissus bio français dessinés et imprimés à la main avec des pigments naturels et des encres sans pétrole, réalisés en édition limitée. En rentrant, elle m’a montré les échantillons de tissus et on s’est arrêté sur ce tissu bleu indigo d’une beauté sans égal. Je suis amoureuse de ce tissu. S je pouvais, j’aimerais que mes culottes aient ce motif <3. Moi excessive ? Oui un peu. Agathe Factory a d’ailleurs l’exclusivité de ce tissu (ce qui est assez rare), cela nous permet de vous proposer ensemble un sac et une pochette, avec un imprimé que vous ne retrouvez nulle part ailleurs. Bonheur.

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Impression et séchage du tissu chez Tellem

La seconde étape a été de trouver un modèle de sac qui s’adapte à ce tissu brut qui a beaucoup de caractère. Le tissu éponge que l’on peut retrouver depuis plusieurs années dans les créations Agathe factory ne s’adaptait pas au sac. Un tissu écru de type gabardine et des anses en cuir de vachette ont permis de trouver l’équilibre parfait pour un style épuré et contemporain. Pour la pochette, nous avons voulu rester sur de l’éponge et des petites pressions mordorés, entre plage et ville.


La collection Agathe factory x hypsica a été fabriqué en série très limitée, 8 sacs et 12 pochettes uniquement. Toutes les pièces sont d’ailleurs numérotées.

Pour découvrir cette collection capsule et l’atelier d’Agathe Factory, une fois n’est pas coutume, j’ai réalisé une vidéo pour vous faire partager ces moments créatifs 🙂 Pour shopper le sac et la pochette, rendez-vous sur l’eshop

Cette collection capsule agathe factory x hypsica vous plait ?
Lifestyle

De la science à la création d’une entreprise

10 novembre 2015

Voilà presque un an que le projet a démarré et aujourd’hui il se concrétise enfin !!! Le chemin fut un peu long voir complexe je vous avoue, surtout pour moi scientifique qui déboule dans le monde de l’entreprenariat. Le choc des cultures… Pendant mes études de chimie des produits naturels à l’Université de Corse, on nous apprend l’indépendance, l’esprit de synthèse et d’analyse, à solutionner (ou pas) les problèmes, bref à gérer un projet de thèse. Mais je ne me doutais pas qu’un jour j’allais devoir gérer un projet de création d’entreprise. Ce qui est fou c’est que, comme tout à chacun, j’ai développé durant ma vie des compétences, j’ai vécu à fond mes passions sans s’avoir qu’un jour tout allait s’imbriquer parfaitement. Mes journées à trainer sur les blogs de mode, mon application à prendre une chenille en photo pendant 2 heures, mes années à écrire un mémoire, mes représentations de théâtre, mes ballades dans le maquis…  J’ai toujours culpabilisé, considérant que c’était une perte de temps quand une masse de travail m’attendait. Et puis un jour, tout prend sens !

Je ne sais pas si vous voyez ce que je veux dire ou si vous avez déjà ressenti cette sensation.  Moi ça m’est un peu tombé dessus. Un jour je me suis levée avec une seule idée en tête : créer un eshop dédié aux créateurs corses. Et cette envie est restée… Je me suis sentie à la croisée des chemins et je n’avais plus le choix. C’était évident, je devais aller au bout de mon projet !

Anne Marie Nam blog eshop HYPSICAEt aujourd’hui le voilà devant vos yeux en chair en os (enfin plutôt en pixels) et ça fait tout drôle, je ressens des petits papillons dans le ventre comme pour un premier rendez-vous. Ce site je l’ai voulu comme un espace interactif, fun, chaleureux ou les pièces cultes s’entremêlent avec les nouveautés, les must-have ! Un site en mouvement, avec des créateurs temporaires et des créateurs résidents, des exclusivités, des internautes qui s’expriment et se dévoilent, des concours, des artistes… Lire la suite